Как я начала готовить и полюбила это дело

Кто-то пришел в фуд фотографию благодаря своей любви к кулинарии. У меня же всё вышло совсем наоборот. ⠀ Всю жизнь сколько себя помню я ненавидела готовить. Мне казалось это пустой тратой времени и энергии. Зачем делать салат, когда можно просто отдельно взять огурец, помыть его и съесть? Не надо ничего резать, не надо мыть посуду. ⠀ Но ближе к 30, во мне что-то щёлкнуло и переключилось на другую волну. Я поняла, что одними огурцами сыт не будешь (по крайней мере на долгое время), что иногда хочется новых вкусов, ну и самое главное, что моё здоровье зависит лишь только от меня. И еда здесь играет далеко не последнюю роль. ⠀ Мне захотелось научиться готовить полезные блюда (не только лёгкие, но и сытные). Без сильной затраты времени и сил. Что б всё было сделано из натуральных продуктов. И самое главное красиво. Ведь половину насыщения мы получаем, едя глазами. ⠀ Вообще, я за гармонию и баланс. ⠀ Моя философия такая: если 80% ты питаешься натуральными продуктами и домашней кухней, то 20% можно оставить на путешествия, праздники, маленькие радости и на те случаи, когда ты забегался, открываешь холодильник, а там мышь повесилась.😅 ⠀ В моём профи как раз и будет такое соотношение: 80% на 20%. Чаще я буду делиться здесь именно простыми полезными рецептами на каждый день. Но и против тортиков, приготовленных с душой и своими руками, я ничего не имею против 😊 ⠀ Ведь можно всё. Решающую роль играет лишь количество и частота. ⠀ Расскажите немного о себе. Любите больше готовить или фотографировать еду❓ ⠀ А мои зеленые блины отправляю на #foodphotokarusel_март19 от foodphotokarusel. Организаторы elizavetamaleva и natashasechenova г. Алматы ⠀ #едамояжизнь_ДЗ