Сначала я вроде подумала, может, не заморачивться и купить Пасхи в магазине. Но, прочитав маргариновый составчик, решила-таки заморочиться 😃 ⠀ Вчера вечером мы с holy_grigory grigory пекли лимонные куличи из цельнозерновой муки. А заодно опробовали нашу новую духовку! ⠀ С духовками у меня с детства не складывалось. И из-за этого я как-то всегда боялась к ним подступиться. ⠀ В доме у нас была очень неудобная духовка, в которой никто никогда ничего не пёк, а только хранил пыльные чугунные сковородки и другой кухонный stuff.🕷 ⠀ Переехав на съёмную квартиру, я подумала “Ну, теперь-то уж точно я начну что-нибудь печь!”. Но там духовка оказалась итого хуже, с отваливающейся дверцей и огромной щелью, из-за чего очень плохо держала тепло. Хотя это не помешало мне всё-таки испечь в ней впервые те самые лимонные пасхи 😅 Но после ещё нескольких попыток на этом всё и закончилось. ⠀ И вот, мы, опять переехали, и купили, наконец, себе хорошую работающую газовую духовку! Пару месяцев я никак не могла к ней подступиться. Но вчера это свершилось! И это прямо счастье! 🌞 Всё отлично работает, тепло держит отлично и даже есть переключатель температур! 🔆 ⠀ А сегодня ещё утро тако доброе! После всех, перенесённых без отопления, жутких холодов и дождей, светит солнышко, а на небе ни одного облачка! Везде цветёт и пахнет сирень. 🌸 И день просто прекрасный! ⠀ Всех с Пасхой! 🌼 ⠀ Ну, а вы как? Покрасили яйца? Что в этом году выборали: купать пасхи в магазине или испечь самим?

Теги других блогов: кулинария куличи духовка